Pain perdu

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Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 personnes :

  • 25 cl de lait
  • 3 œufs
  • 75 g de sucre de canne
  • 6 tranches épaisses de pain paysan
  • Cannelle

Mixez les œufs, le sucre et le lait. Mouillez-y les tranches de pain. Faites revenir à la poêle dans du beurre. Saupoudrez de sucre et de cannelle.