Ingrédients (pour 4) :

• 300g de crozet
• 200g de lardons
• 20 cl de crème fraîche
• 1 oignon
• 1 reblochon
• Poivre et sel

Préparation :

• Faire cuire les crozets comme indiqué sur le paquet ( dans l’eau bouillante pendant environ 20 min).
• Faire revenir l’oignon.
• Faire cuire les lardons.
• Faire réduire dans un poêle les lardons, la crème et l’oignon.
• Alterner une couche de crozet et une couche de la préparation crème-lardons-oignon, dans un plat.
• Poser le reblochon coupé en deux sur le tout ( possibilité d’ajouter des morceau de reblochon dans la préparation, pour toujours plus de fromage).
• Normalement mettre le tout au four pendant 20 min à 200 °C, pour nous remettre sur le feu en couvrant bien.
• Inviter sa patrouille ( et les chefs ) à déguster le plat !