Ingrédients:
- 40 g de beurre
- 30 g de farine
- 1 cube de bouillon
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique ou de vin
- 1 cuillère à café poivre mignonette.
- du poivre moulu
Archives de catégorie : Recettes
Julienne de légume
Ingrédients ( 4 personnes ):
- 3 carottes
- 2 poireaux
- 20 cl de crème fraîche
- du beurre
- sel, poivre, ail
Presque raclette
Ingrédients( une personne ):
- trois patates
- trois morceaux de charcuterie (bacon ou autre)
- 125 g de fromage